Beignets na Fritadeira Elétrica
Custo $5, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 7 Porções
- $5
Beignets na Fritadeira Elétrica
Custo $5, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 7 Porções
- $5
INGREDIENTES
Geral
- spray de cozinha antiaderente
- ½ xícara de farinha de trigo
- 🍬 ¼ xícara de açúcar branco
- 🍬 2 colheres de sopa de açúcar branco
- 💧 2 colheres de sopa de água
- 🥚 1 ovo grande, separado e dividido
- 🧈 1 ½ colheres de chá de manteiga derretida
- ½ colher de chá de fermento em pó
- ½ colher de chá de extrato de baunilha
- 🧂 1 pitada de sal
- 🍬 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro, ou a gosto
PASSOS
Pré-aqueça uma fritadeira elétrica a 370 graus F (185 graus C). Pulverize uma forma de silicone com 7 cavidades para ovos com spray antiaderente.
Bata a farinha, 1/4 de xícara mais 2 colheres de sopa de açúcar branco, água, gema, manteiga derretida, fermento, baunilha e sal juntos em uma tigela grande até ficar bem combinado.
Bata a clara do ovo em uma tigela pequena com um mixer elétrico em velocidade média até formar picos moles. Incorpore a clara na massa. Coloque a massa na forma preparada com uma pequena concha de sorvete articulada. Coloque a forma na cesta da fritadeira elétrica.
Frite na fritadeira pré-aquecida por 10 minutos. Remova a forma da cesta cuidadosamente; retire os beignets e vire-os sobre um disco de papel manteiga.
Coloque o disco de papel manteiga com os beignets de volta na cesta da fritadeira elétrica. Cozinhe por mais 4 minutos. Retire os beignets da cesta da fritadeira e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
88
Calorias
- 2gProteína
- 16gCarboidratos
- 2gGorduras
💡 Dicas
Use formas de silicone para manter os beignets uniformes.Para um sabor extra, regue com uma leve cobertura de glacê.Certifique-se de que a fritadeira elétrica esteja pré-aquecida para cozinhar de forma homogênea.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.