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Bifes de Porco Assados com 3 Ingredientes

Custo $12, economizar $18

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Carne

    • 4 bifes de porco com osso (6 onças cada)
  • Laticínios

    • 🥚 2 ovos grandes
  • Despensa

    • 🍞 1 xícara de farinha de rosca temperada com ervas italianas

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 200 graus C. Bata os ovos em um prato raso. Polvilhe os bifes de porco com sal e pimenta, se desejar. Passe os bifes de porco nos ovos e deixe o excesso escorrer. Cubra os bifes de porco com farinha de rosca.

2

Coloque os bifes de porco em uma assadeira levemente untada com spray de cozinha; coloque a assadeira em uma assadeira com bordas.

3

Asse no forno pré-aquecido até que um termômetro inserido na parte mais grossa registre 63 graus C, de 20 a 25 minutos. Deixe descansar por 5 minutos antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

506

Calorias

  • 51g
    Proteína
  • 21g
    Carboidratos
  • 23g
    Gorduras

💡 Dicas

Use um termômetro de carne para garantir que os bifes de porco estejam assados na perfeição sem passar do ponto.Deixe os bifes de porco descansarem por 5 minutos após assar para reter seus sucos e sabor.Se preferir uma crosta extra crocante, borrife levemente com óleo de cozinha antes de assar.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.