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CookGo
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비건 두부 호박 빵

비용 $6, 절약하다 $9

출처: Recommended by CookGo

  • 70 Min
  • 24 인분
  • $6

재료

  • 건조 재료

    • 3 컵 다목적 밀가루
    • 3 큰술 아마씨 (선택 사항)
    • 2 작은술 분쇄 계피
    • 🧂 1 작은술 소금
    • 1 작은술 베이킹 소다
    • ½ 작은술 베이킹 파우더
    • ½ 작은술 애로우루트 파우더 (선택 사항)
  • 젖은 재료

    • 1 컵 설탕 없는 사과소스
    • 1 컵 흰 설탕
    • 1 컵 꽉 찬 갈색 설탕
    • ¾ 컵 식물성 기름
    • 2 작은술 바닐라 추출물
    • 2 ½ 컵 갈은 두부 호박

단계

1

오븐을 325°F(165°C)로 예열하세요. 9x5인치의 두 개의 빵 팬에 기름칠을 하고 밀가루를 묻혀주세요.

2

밀가루, 아마씨, 계피, 소금, 베이킹 소다, 베이킹 파우더 및 애로우루트를 볼에 고르게 섞일 때까지 함께 섞어 따로 보관해두세요.

3

사과소스, 흰 설탕, 갈색 설탕, 식물성 기름 및 바닐라 추출물을 다른 그릇에서 부드러워질 때까지 섞고, 밀가루 혼합물과 채 썬 두부 호박을 접어 적셔지도록 하세요. 준비된 빵 팬 사이에 반죽을 나누세요.

4

예열된 오븐에서 중심에 이쑤시개를 꽂았을 때 깨끗하게 나오면 약 70분간 굽습니다. 팬에서 잠시 식힌 후 철사망 위에 완전히 식히기 전에 제거하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

200

칼로리

  • 2g
    단백질
  • 32g
    탄수화물
  • 8g
    지방

💡

추가적인 질감을 위해 잘게 썬 견과류나 건포도를 섞으세요.반죽을 너무 많이 섞지 않도록 하여 부드러운 질감을 유지하세요.빵 안의 수분을 유지하기 위해 신선한 두부 호박을 사용하고 오래되거나 지나치게 말라있는 조각은 피하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.