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CookGo
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남부식 여름 스쿼시 푸딩

비용 $12, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookGo

  • 65 Min
  • 24 인분
  • $12

재료

  • 채소

    • 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 다진 노란 스쿼시 3 ¼컵
  • 베이킹

    • 백설탕 1 ½컵
    • 자일런트 밀가루 1컵
  • 유제품

    • 🥛 우유 ½컵
    • 🥚 계란 1개, 풀어서
    • 녹인 버터 2큰술
  • 향료

    • 레몬 추출물 2작은술

단계

1

소스팬에 찜기를 넣고 찜기 바닥 바로 아래까지 물을 채웁니다. 물을 끓입니다. 스쿼시를 추가하고 덮은 다음 2~6분 동안 부드러워질 때까지 찝니다. 스쿼시를 볼에 옮겨 포크나 감자 으깨기로 매끄러워질 때까지 으깨십시오.

2

오븐을 섭씨 175도(화씨 350도)로 예열합니다. 9x13인치 베이킹 접시를 충분히 기름칠하십시오.

3

설탕, 우유, 계란, 버터, 레몬 추출물을 큰 볼에 결합하십시오. 밀가루를 점차적으로 체로 칩니다. 으깬 스쿼시를 접어 반죽이 매끄러워질 때까지 저어줍니다. 반죽을 준비된 베이킹 접시에 붓습니다.

4

생성된 공기 방울과 푸딩이 황금빛 갈색이 될 때까지 예열된 오븐에서 굽습니다(약 1시간). 차갑게 식혀 단단해지면 바 형태로 자릅니다.

영양 성분

1인분당

🔥

85

칼로리

  • 1g
    단백질
  • 17g
    탄수화물
  • 1g
    지방

💡

더 두꺼운 바를 원한다면 더 작은 베이킹 접시를 사용하세요; 더 얇은 바를 원한다면 더 큰 접시를 사용하세요.남은 음식을 신선하게 유지하기 위해 덮고 냉장고에 보관하세요.이 디저트는 맛과 질감을 개선하기 위해 차갑게 드시는 것이 가장 좋습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.