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사워크림과 쪽파 으깬 감자

비용 $6, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 8 인분
  • $6

재료

  • 감자

    • 🥔 껍질을 벗기고 4등분한 유클론 골드 감자 2파운드
  • 유제품

    • 🥛 우유 ½컵
    • 사워크림 ½컵
  • 허브와 향신료

    • 다진 신선한 쪽파 ¼컵
    • 🧂 취향에 따라 소금과 후추

단계

1

큰 냄비에 감자를 넣고 바닥에서 2인치 정도 물이 덮이도록 합니다. 물을 끓입니다. 포크로 쉽게 찔릴 때까지 20~25분간 삶습니다. 물을 빼고 잘 으깨세요.

2

감자 으깨는 도구나 전기 믹서를 사용하여 으깬 감자에 우유를 부드럽게 될 때까지 섞어줍니다. 사워크림과 쪽파를 넣고 잘 섞은 후 소금과 후추로 간을 맞춥니다.

영양 성분

1인분당

🔥

129

칼로리

  • 3g
    단백질
  • 22g
    탄수화물
  • 3g
    지방

💡

더 크리미한 질감을 위해 따뜻한 우유와 사워크림을 사용하세요.쪽파가 없을 경우, 대파도 좋은 대체재입니다.로스팅한 마늘을 추가하면 풍미가 더해집니다.남은 음식은 밀폐 용기에 보관하고 전자레인지로 데워 간편한 사이드 요리로 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.

내 평점

최고의 리뷰

4.3
  • avatar
    Linda Roberts
    미국 캘리포니아주 출신

    레시피 가져오기가 정말 쉬워서 좋아요! AI 가이드 덕분에 요리가 아무런 부담 없이 즐거워집니다.

  • avatar
    Karen Davis
    미국 플로리다주 출신

    레시피 가져오기가 아주 간편하고, AI 어시스턴트가 요리하는 동안 제가 꼬이지 않도록 도와줍니다.

  • avatar
    Deborah Wilson
    미국 플로리다주 출신

    레시피 가져오기 기능이 정말 훌륭하고, AI 음성 가이드는 마치 개인 셰프가 있는 것 같아요!