오븐을 350°F(175°C)로 예열하세요. 9x5인치의 빵 팬에 기름을 발라주세요.

중간 크기의 볼에 밀가루, 베이킹 파우더, 소금을 섞어 따로 두세요.

다른 큰 볼에 계란을 풀고 설탕과 기름을 잘 섞어주세요. 버터밀크, 레몬즙, 레몬 껍질을 넣고 섞은 후 호박을 접어주고 건조 재료를 점차적으로 섞어주세요.

반죽을 준비된 빵 팬에 붓고 예열한 오븐에서 40-45분 굽거나 가운데에 이쑤시개를 꽂았을 때 깨끗하게 나오면 완성입니다.

빵이 아직 따뜻할 때 가루 설탕, 레몬즙, 우유를 볼에 섞어 글레이즈를 만들어 빵 위에 얹어주세요.