농장 신선한 호박 크랜베리 견과류 머핀
비용 $6, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 12 인분
- $6
농장 신선한 호박 크랜베리 견과류 머핀
비용 $6, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 12 인분
- $6
재료
토핑
- 🌾 6 큰 술 다목적 밀가루
- 🟤 1/4 컵 황설탕
- 🧈 2 큰 술 버터
머핀 반죽
- 🍚 1 컵 흰 설탕
- ½ 컵 마가린, 부드럽게 한 것
- 🥚 1 개의 달걀
- 1 ½ 작은 술 바닐라 추출물
- 🌾 1 ½ 컵 다목적 밀가루
- 1 ½ 작은 술 베이킹 파우더
- ½ 작은 술 베이킹 소다
- 🧂 ¼ 작은 술 소금
- 🥒 1 컵 강판 호박
- 🍒 1 컵 크랜베리
- 🌰 ½ 컵 호두 조각
단계
1
오븐을 375도 F(190도 C)로 예열하세요. 12컵 머핀 팬에 라이너를 깔아주세요.
2
토핑 만들기: 볼에 밀가루와 황설탕을 섞어주세요. 버터를 잘라서 콩알 크기의 부스러기가 될 때까지 섞어주세요.
3
머핀 만들기: 큰 볼에 설탕과 마가린을 전기 믹서로 가볍고 푹신해질 때까지 저어주세요. 달걀과 바닐라를 넣고 저어주세요.
4
분리된 볼에 밀가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 소금을 섞으세요. 버터 혼합물에 점차적으로 섞어주세요. 호박, 크랜베리, 그리고 호두를 접어주세요.
5
준비된 머핀 컵에 반죽을 스푼으로 담고 위쪽까지 거의 채워주세요. 각 머핀 위에 토핑을 뿌려주세요.
6
미리 예열한 오븐에서 이쑤시개를 꽂았을 때 깨끗하게 나오면 약 25분간 굽습니다.
영양 성분
1인분당🔥
278
칼로리
- 3g단백질
- 38g탄수화물
- 13g지방
💡 팁
호박은 머핀에 큰 덩어리가 생기지 않도록 잘 갈아주세요.풍미를 더하기 위해 마가린 대신 버터를 사용할 수 있습니다.신선하거나 냉동 크랜베리를 사용할 수 있습니다. 냉동 크랜베리를 사용하는 경우 해동할 필요는 없습니다.추가로 바삭함을 원하면 호두를 반죽에 넣기 전에 살짝 구워주세요.남은 머핀은 냉장고에 최대 5일 동안 보관하거나 한 달 동안 얼려두실 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.