치킨 엔칠라다
비용 $18.5, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 35 Min
- 8 인분
- $18.5
치킨 엔칠라다
비용 $18.5, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookGo
- 35 Min
- 8 인분
- $18.5
재료
단백질
- 🍗 뼈less, skinless 닭 가슴살 4조각
채소
- 🧅 1개의 양파, 다진 것
- 1/3 컵 다진 녹색 피망
- 🧄 마늘 1쪽, 다진 것
유제품
- 🧀 체다 치즈 1 3/4컵, 나눠서
- 🍶 사워크림 1/2 파인트
기본 식료품
- 올리브 오일 1큰술, 필요시 추가
- 말린 파슬리 1큰술
- 말린 오레가노 1/2작은술
- 검은 후추 1/2작은술
- 토마토 소스 1(15온스) 캔
- 칠리 파우더 1큰술
- 🧂 소금 1/2작은술 (선택사항)
- 💧 물 1/2컵 (선택사항)
- 타코 소스 1(12온스) 병
또띠아
- 🌮 또띠아 8장(10인치)
단계
1
모든 재료를 준비하고 오븐을 섭씨 175도(화씨 350도)로 예열하세요.
2
중불로 예열된 논스틱 팬에 기름을 데웁니다. 닭고기를 넣고 더 이상 분홍빛이 돌지 않고 육즙이 맑아질 때까지 약 5~7분간 각 면을 조리합니다. 닭고기를 도마에 옮겨 정육면체로 자른 후 다시 팬에 넣습니다.
3
양파, 체다 치즈 1컵, 사워크림, 파슬리, 오레가노 및 검은 후추를 넣습니다. 치즈가 녹을 때까지 낮은 열에서 저어줍니다. 토마토 소스, 초록 피망, 마늘, 칠리 파우더 및 소금을 넣고 필요시 물을 추가합니다.
4
닭고기 혼합물을 또띠아에 담고 엔칠라다로 말아주세요. 엔칠라다를 솔기쪽이 아래로 가도록 9x13인치 베이킹 접시에 배열합니다.
5
타코 소스와 남은 체다 치즈 3/4컵을 위에 올립니다.
6
오븐에서 20분 정도 치즈가 녹을 때까지 덮지 않고 굽습니다. 잠시 식힌 후 제공하세요.
7
맛있게 드세요!
영양 성분
1인분당🔥
498
칼로리
- 27g단백질
- 50g탄수화물
- 16g지방
💡 팁
약간 더 매운 버전을 원하면 다진 할라피뇨를 추가하거나 매운 타코 소스를 사용하세요.미리 만들기: 굽기 전까지 준비하여 꼭 덮고 최대 24시간 냉장 보관할 수 있습니다.식이섬유와 영양소를 늘리려면 통밀 또띠아를 사용하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.