石鹸と水で手を洗う。

オーブンを350°F（約175°C）に予熱する。天板を軽くグリースで塗る。

ボウルにベーキングミックス、砂糖、シナモン、必要に応じてレーズンを入れ、混ぜ合わせる。

小さなボウルに植物油、卵、バニラを入れ、フォークで混ぜる。

オイルと卵の混合物を乾燥材料に加え、よく混ぜる。生地は固めになる。

平らなスプーンで生地を量り取り、クッキングシートに約2インチ間隔で置く。

10～12分ほど焼くか、端が少し茶色くなるまで焼く。