Tazze di frittata di zucchine e cipollotti
Costo $8, salva $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 12 Porzioni
- $8
Tazze di frittata di zucchine e cipollotti
Costo $8, salva $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 12 Porzioni
- $8
INGREDIENTI
Spray da cucina
- Spray da cucina
Uova
- 🥚 7 albumi d'uovo
- 🥚 3 uova
Latticini
- 2 cucchiai di half-and-half
- 3 cucchiai di formaggio Parmigiano-Reggiano grattugiato
Verdure
- 2 tazze di zucchine grattugiate
- 🧅 1 tazza di cipollotti tritati
PASSI
Preriscalda il forno a 175 gradi Celsius. Prepara 12 pirottini da muffin con spray da cucina.
Sbatti gli albumi, le uova e lo half-and-half insieme in una ciotola. Mescola le zucchine, i cipollotti e il formaggio nel composto d'uovo; versa nei pirottini preparati.
Cuoci nel forno preriscaldato finché non si solidifica al centro, per 30-35 minuti.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
45
Calorie
- 5gProteine
- 2gCarboidrati
- 2gGrassi
💡 Suggerimenti
Queste tazze di uova si conservano molto bene nel freezer; riponile in un contenitore ermetico.Riscalda al microonde per 30 secondi - 1 minuto per uno spuntino o un pranzo veloce.Usa un panno da cucina per strizzare l'umidità in eccesso dalle zucchine grattugiate per una consistenza più soda.Sperimenta con altre verdure o erbe per personalizzare il sapore.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.