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Pane di Zucchine e Carote

Costo $5.5, salva $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 16 Porzioni
  • $5.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti secchi

    • 🍞 3 tazze di farina per tutti gli usi
    • 🍂 1 cucchiaino di cannella in polvere
    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
    • ½ cucchiaino di lievito in polvere
    • 🍂 ½ cucchiaino di noce moscata in polvere
    • ½ cucchiaino di spezie miste
  • Ingredienti umidi

    • 🍚 1 ½ tazze di zucchero bianco
    • 🍎 1 tazza di composta di mele non zuccherata
    • 🥚 3 uova
  • Verdure

    • 🥒 2 tazze di zucchine grattugiate
    • 🥕 ½ tazza di carote grattugiate

PASSI

1

Preriscalda il forno a 175 gradi Celsius. Ungi due teglie da pane di dimensioni 9x5.

2

Mescola farina, cannella, sale, bicarbonato, lievito in polvere, noce moscata e spezie miste in una ciotola.

3

Sbatti insieme zucchero, composta di mele e uova in una ciotola separata. Incorpora gli ingredienti umidi agli ingredienti secchi fino a quando non sono appena combinati.

4

Incorpora le zucchine grattugiate e le carote grattugiate. Dividi l'impasto tra le teglie preparate.

5

Cuoci nel forno preriscaldato fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito, circa 1 ora.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

184

Calorie

  • 4g
    Proteine
  • 40g
    Carboidrati
  • 1g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un pane più saporito, puoi aggiungere una manciata di noci tritate o uvetta.Grattugiare le zucchine e strizzare l'acqua in eccesso assicura che il pane non diventi troppo umido.Conserva gli avanzi avvolti nella pellicola trasparente o nella carta stagnola per mantenere la freschezza.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.