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Pane di Zucchine con Zucchero di Canna

Costo $8.5, salva $12

Fonte: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 24 Porzioni
  • $8.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti Umidi

    • 🥚 3 uova grandi
    • ¾ di tazza di olio vegetale
    • 2 tazze di zucchine grattugiate
    • 2 cucchiaini di estratto di vaniglia

  • Ingredienti Secchi

    • 1 ⅔ tazze di zucchero di canna pressato
    • 3 tazze di farina per tutti gli usi
    • 3 cucchiaini di cannella in polvere
    • 1 ½ cucchiaini di lievito in polvere
    • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • ½ tazza di uvetta
    • ½ tazza di noci tritate

PASSI

1

Preriscalda il forno a 325°F (165°C). Ungi e infarina due teglie per pane da 9x5 pollici.

2

Sbatti bene le uova in una ciotola capiente. Aggiungi l'olio, lo zucchero di canna, le zucchine e la vaniglia; mescola bene.

3

Incorpora la farina, la cannella, il lievito in polvere, il bicarbonato di sodio e il sale. Incorpora l'uvetta e le noci.

4

Versa l'impasto nelle teglie preparate.

5

Cuoci nel forno preriscaldato fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito, circa 1 ora.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

213

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 30g
    Carboidrati
  • 9g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa zucchine fresche per il miglior sapore e consistenza.Le noci tritate possono essere sostituite con noci pecan per un sapore diverso.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.