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Torta allo yogurt

Costo $8, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Burro e zucchero

    • 🧈 1 tazza di burro, a temperatura ambiente
    • 2 tazze di zucchero bianco

  • Uova ed estratto

    • 🥚 3 uova, a temperatura ambiente
    • 1 cucchiaino di estratto di limone

  • Ingredienti secchi

    • 2 ¼ tazze di farina per tutti gli usi
    • ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale

  • Ingredienti liquidi

    • 1 (8 once) contenitore di yogurt al limone

PASSI

1

Preriscalda il forno a 325 gradi F (165 gradi C). Ungere e infarinare una teglia da bundt di 10 pollici.

2

Sbattere insieme burro e zucchero in una ciotola grande con un mixer elettrico fino a ottenere un composto leggero e soffice. Aggiungere le uova una alla volta nel composto di burro; aggiungere l'estratto di limone con l'ultima uovo.

3

Setacciare insieme la farina, il bicarbonato di sodio e il sale. Incorporare alternativamente il composto di farina e lo yogurt, iniziando e finendo con gli ingredienti secchi. Sbattere appena incorporati.

4

Versare l'impasto nella teglia preparata. Cuocere nel forno preriscaldato per 60 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro della torta non esce pulito. Lasciare raffreddare per 10 minuti nella teglia, quindi capovolgere su una gratella e lasciar raffreddare completamente.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

386

Calorie

  • 5g
    Proteine
  • 55g
    Carboidrati
  • 17g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Assicurati che il burro e le uova siano a temperatura ambiente per una migliore miscelazione.Usa estratto di limone fresco per un sapore più vibrante.Assicurati di ungere e infarinare bene la teglia da bundt per evitare che si attacchi.Lascia raffreddare completamente la torta prima di tagliarla per ottenere tagli più puliti.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.