env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Frullato di Yam

Costo $10, salva $5

Fonte: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 8 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 2 yam medi
  • Latticini

    • 🥛 3 tazze di yogurt alla vaniglia
    • 🥛 1 tazza di latte
  • Aggiunte

    • 🧊 2 tazze di cubetti di ghiaccio
    • 1 cucchiaino di zucchero bianco
    • 🍌 1 banana matura, affettata

PASSI

1

Bucare gli yam con una forchetta e metterli su un piatto. Cuocere al microonde per 8-10 minuti, girandoli una volta, fino a quando non saranno teneri. Raffreddare, sbucciare e tagliare a dadini.

2

Combinare gli yam, lo yogurt, il latte, i cubetti di ghiaccio, lo zucchero e la banana nel contenitore di un frullatore. Frullare fino a ottenere una consistenza liscia.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

227

Calorie

  • 7g
    Proteine
  • 46g
    Carboidrati
  • 2g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per una preparazione più rapida, utilizzare yam in scatola come alternativa alla cottura degli yam freschi.Per un frullato più dolce, considerare di aumentare la quantità di zucchero o di usare il miele.Assicurarsi che il frullatore sia completamente bloccato prima di frullare per evitare fuoriuscite.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.