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CookGo
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Bratwurst del Wisconsin

Costo $25, salva $15

Fonte: Recommended by CookGo

  • 35 Min
  • 10 Porzioni
  • $25

INGREDIENTI

  • Carne

    • 2 libbre di salsicce bratwurst fresche
  • Liquidi

    • 6 lattine o bottiglie di birra (12 once fluide)
  • Verdure

    • 🧅 2 cipolle, affettate finemente
  • Condimenti

    • 🧈 1 tazza di burro
    • 🧂 1 ½ cucchiaini di pepe nero macinato
  • Pane

    • 10 panini tipo hoagie

PASSI

1

Bucare le bratwurst con una forchetta per evitare che esplodano durante la cottura.

2

Mettere le bratwurst in una grande pentola. Aggiungere birra, cipolle, burro e pepe nero. Mettere la pentola a fuoco medio, portare a ebollizione e lasciar sobbollire per 15-20 minuti.

3

Preriscaldare una griglia esterna a fuoco medio-alto e ungere leggermente la griglia.

4

Cuocere le bratwurst sulla griglia preriscaldata fino a quando non saranno uniformemente dorate, circa 10-14 minuti, girandole occasionalmente.

5

Servire calde direttamente dalla griglia con cipolle sui panini hoagie.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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Calorie

  • 14g
    Proteine
  • 10g
    Carboidrati
  • 45g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore migliorato, prova a usare una birra artigianale locale nella tua ricetta.Servi con senape integrale per un tocco autentico del Wisconsin.Assicurati di cuocere alla griglia le bratwurst in modo uniforme per ottenere una doratura consistente.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.