Insalata di Riso Selvatico
Costo $15, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 12 Porzioni
- $15
Insalata di Riso Selvatico
Costo $15, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 12 Porzioni
- $15
INGREDIENTI
Cereali
- 1 confezione (6 once) di riso selvatico
Condimenti e Spezie
- ¾ tazza di maionese leggera
- 1 cucchiaino di aceto bianco
- 1 cucchiaino di zucchero bianco
- 🧂 Sale e pepe a piacere
Carne
- 2 tazze di carne di tacchino cotta, tagliata a cubetti
Verdure e Frutta
- 🧅 ¼ tazza di cipolla verde tritata
- 🍇 1 tazza di uva rossa senza semi
Noci e Semi
- 🌰 6 once di mandorle affettate sbollentate
PASSI
Cuocere il riso secondo le indicazioni sulla confezione. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare.
Mescolare insieme la maionese, l'aceto, lo zucchero, il sale e il pepe in una ciotola media.
Aggiungere il riso, il tacchino, la cipolla e l'uva fino a quando non sono uniformemente ricoperti di condimento. Coprire e refrigerare per 1-2 ore.
Cospargere le mandorle affettate sull'insalata prima di servire.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
221
Calorie
- 11gProteine
- 14gCarboidrati
- 13gGrassi
💡 Suggerimenti
Se prepari questo piatto in anticipo, tieni le mandorle separate fino al momento di servire per mantenerne la croccantezza.Prova a sostituire le ciliegie nere all'uva quando sono di stagione per un profilo di sapore diverso.Usa la maionese leggera per ridurre calorie e grassi mantenendo intatto il sapore.Se non mangi tacchino, il pollo cotto è un ottimo sostituto.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.