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Pane alla birra integrale

Costo $3.5, salva $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 50 Min
  • 12 Porzioni
  • $3.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti secchi

    • 🌾 1 ½ tazze di farina per tutti gli usi
    • 🌾 1 ½ tazze di farina integrale
    • 4 ½ cucchiaini di lievito in polvere
    • 🧂 1 ½ cucchiaini di sale
    • ⅓ di tazza di zucchero di canna pressato
  • Ingredienti umidi

    • 🍺 1 (12 once liquide) lattina o bottiglia di birra

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350°F (175°C). Ungi leggermente uno stampo da pane di 9x5 pollici.

2

In una ciotola capiente, unisci la farina per tutti gli usi, la farina integrale, il lievito in polvere, il sale e lo zucchero di canna.

3

Versa la birra e mescola fino a ottenere un impasto denso. Potrebbe essere necessario impastare con le mani. Trasferisci l'impasto nello stampo preparato.

4

Cuoci nel forno preriscaldato per 50-60 minuti, fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro del pane non esce pulito.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

144

Calorie

  • 4g
    Proteine
  • 30g
    Carboidrati
  • 0g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Il tipo di birra che utilizzi altererà significativamente il sapore del pane. Sperimenta con birre più scure o più chiare per sapori diversi.Lascia raffreddare completamente il pane prima di tagliarlo per avere fette più nette.Questo pane si abbina bene con zuppe, chili o serve come eccellente base per il toast.Conserva eventuali avanzi in un contenitore ermetico o avvolgi bene nella pellicola per mantenere l'umidità.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.