
Impasto per pizza integrale e miele
Costo $5, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 12 Porzioni
- $5
Impasto per pizza integrale e miele
Costo $5, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 12 Porzioni
- $5
INGREDIENTI
Ingredienti secchi
- 2 tazze di farina integrale
- ¼ di tazza di germe di grano
- 🧂 1 cucchiaino di sale
Ingredienti umidi
- 1 (0,25 once) bustina di lievito secco attivo
- 💧 1 tazza di acqua tiepida
- 🍯 1 cucchiaio di miele
PASSI
Preriscalda il forno a 350 gradi F (175 gradi C). Infarina una teglia per pizza da 12 pollici.
In una piccola ciotola, sciogli il lievito nell'acqua tiepida. Lascia riposare fino a quando non diventa cremoso, circa 10 minuti.
In una ciotola grande, combina la farina, il germe di grano e il sale. Fai un buco al centro e versa il miele e il composto di lievito. Mescola bene per combinare. Copri e lascia riposare in un luogo caldo per qualche minuto.
Trasferisci l'impasto sulla teglia per pizza preparata e stendilo per adattarlo. Fai alcuni fori nell'impasto con una forchetta.
Cuoci nel forno preriscaldato per 5-10 minuti, o fino a raggiungere la croccantezza desiderata.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
84
Calorie
- 4gProteine
- 17gCarboidrati
- 1gGrassi
💡 Suggerimenti
Per una crosta più spessa, raddoppia gli ingredienti.Buchi l'impasto accuratamente con una forchetta per evitare bolle d'aria durante la cottura.Puoi aggiungere erbe come origano o basilico all'impasto per un sapore aggiuntivo.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.