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CookGo
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Waffle Integrali

Costo $8, salva $12

Fonte: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 6 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Ingredienti Umidi

    • 🥚 2 uova, sbattute
    • 🥛 1 ¾ tazze di latte scremato
    • ¼ tazza di olio di canola
    • ¼ tazza di salsa di mele non zuccherata
    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

  • Ingredienti Secchi

    • 1 tazza di farina integrale per pasticceria
    • ½ tazza di farina di semi di lino
    • ¼ tazza di germe di grano
    • ¼ tazza di farina multiuso
    • 4 cucchiaini di lievito in polvere
    • 1 cucchiaio di zucchero
    • 🧂 ¼ cucchiaino di sale

PASSI

1

In una ciotola grande, sbatti insieme le uova, il latte, l'olio, la salsa di mele e la vaniglia. Incorpora la farina integrale per pasticceria, la farina di semi di lino, il germe di grano, la farina multiuso, il lievito in polvere, lo zucchero e il sale fino a ottenere un impasto liscio.

2

Preriscalda una piastra per waffle e ungila con spray da cucina. Versa l'impasto nella piastra in lotti e cuoci finché non diventa croccante e dorato.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

288

Calorie

  • 10g
    Proteine
  • 28g
    Carboidrati
  • 16g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa lievito in polvere senza alluminio per benefici salutari migliori.Per un sapore aggiunto, servi con sciroppo di mirtilli fatti in casa o frutta fresca.Conserva l'impasto avanzato in frigorifero fino a 2 giorni.Preriscalda e ungere la tua piastra per waffle prima di ogni infornata per evitare che si attacchi.Preparali in grandi quantità per congelarli e riscaldarli durante la settimana.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.