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Biscotti al Cioccolato Bianco e Cioccolato

Costo $7.5, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 36 Porzioni
  • $7.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti Umidi

    • 🧈 1 tazza di burro non salato
    • 1 tazza di zucchero bianco
    • ¾ di tazza di zucchero di canna pressato
    • 🥚 2 uova
  • Ingredienti Secchi

    • 1 ¼ di tazze di cacao amaro in polvere
    • 1 ¾ di tazze di farina per tutti gli usi
    • 2 cucchiaini di bicarbonato di sodio
    • 2 tazze di gocce di cioccolato bianco

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350 gradi F (175 gradi C). Ungere le teglie per biscotti.

2

In una grande ciotola, montare insieme il burro, lo zucchero di canna e lo zucchero bianco fino a ottenere un composto leggero e soffice. Aggiungere le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.

3

Unisci il cacao, la farina e il bicarbonato, incorporali gradualmente al composto cremoso. Infine, incorpora le gocce di cioccolato bianco.

4

Forma dei mucchietti con l'impasto sulla teglia preparata.

5

Cuoci nel forno preriscaldato per 8-10 minuti, fino a quando i biscotti non saranno gonfi ma ancora morbidi.

6

Lascia raffreddare i biscotti sulla teglia per 5 minuti prima di trasferirli su una gratella per raffreddarli completamente.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

173

Calorie

  • 2g
    Proteine
  • 22g
    Carboidrati
  • 9g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per biscotti più morbidi, sottocuocili leggermente e lasciali raffreddare sulla teglia per qualche minuto.Usa gocce di cioccolato bianco di alta qualità per un gusto più ricco.Se l'impasto sembra troppo denso, puoi aggiungere un cucchiaio di latte per ammorbidirlo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.