Insalata di Anguria con Feta
Costo $10, salva $7
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 Porzioni
- $10
Insalata di Anguria con Feta
Costo $10, salva $7
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 Porzioni
- $10
INGREDIENTI
Condimento
- 3 cucchiai di olio d'oliva
- 2 cucchiaini di aceto balsamico bianco
- 🧂 ½ cucchiaino di sale kosher
Ingredienti Principali dell'Insalata
- 🍅 225 grammi di pomodorini, tagliati a metà
- 3 tazze di rucola
- 🧅 1 tazza di cipolla rossa affettata
- 🍉 1 kilo di anguria, tagliata a cubetti
- 🧀 115 grammi di formaggio feta, tagliato a cubetti di 1/4 di pollice
PASSI
Mescolare l'olio d'oliva, l'aceto e il sale in una grande ciotola.
Aggiungere i pomodorini, la rucola e la cipolla rossa. Mescolare per ricoprire uniformemente con il condimento.
Incorporare delicatamente l'anguria e il formaggio feta per amalgamare bene.
Servire immediatamente o raffreddare brevemente prima di servire.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
131
Calorie
- 3gProteine
- 12gCarboidrati
- 8gGrassi
💡 Suggerimenti
Per una maggiore consistenza, cospargere con noci tostate come mandorle o pistacchi.Assicurarsi che l'anguria sia fredda per un risultato più dissetante.Scegliere il feta intero per un sapore più ricco oppure usare un formaggio light per una variante più leggera.Gli avanzi possono essere conservati in frigorifero per un giorno.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.