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Risotto molto facile

Costo $6, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Porzioni
  • $6

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🧈 2 cucchiai di burro
    • 🧅 ⅔ di tazza di cipollotti affettati
    • 🍚 1 ⅓ di tazze di riso a grani lunghi non cotto
    • 💧 4 tazze di acqua
    • 1 cucchiaino di granuli di dado da pollo
    • 🧂 ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
    • 🧀 ¾ di tazza di formaggio Parmigiano grattugiato

PASSI

1

Fai sciogliere il burro in una padella grande a fuoco medio-alto. Cuoci e mescola i cipollotti nel burro caldo brevemente, quindi aggiungi il riso.

2

Cuoci e mescola fino a quando il riso non è tostato, da 2 a 3 minuti.

3

Versa l'acqua; condisci con dado da pollo e pepe. Porta a ebollizione, quindi riduci il fuoco a medio-basso. Copri e lascia sobbollire per 20 minuti.

4

Togli dal fuoco. Lascia riposare, coperto, per 5 minuti.

5

Incorpora il formaggio Parmigiano.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

243

Calorie

  • 8g
    Proteine
  • 34g
    Carboidrati
  • 8g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Tosta bene il riso per migliorarne il sapore prima di aggiungere l'acqua.Usa un buon formaggio Parmigiano per un gusto migliore.Usa del dado vegetale per renderlo adatto ai vegetariani.Servi immediatamente per la migliore consistenza cremosa.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.