Nachos Veggie
Costo $8, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Porzioni
- $8
Nachos Veggie
Costo $8, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Porzioni
- $8
INGREDIENTI
Base
- 🌽 1 (340 grammi) sacchetto di chips di mais rotondi
Vegetables
- 1 ⅓ cucchiai di olio vegetale
- ⅓ tazza di peperone verde tritato
- ⅓ tazza di peperone rosso tritato
- 🧅 ⅓ tazza di cipolle verdi tritate
- 🍅 1 tazza di pomodoro tritato
- 🌽 ½ tazza di mais surgelato
- 1 pizzico di polvere di peperoncino
- 1 pizzico di polvere di cipolla
- 🧂 1 pizzico di sale all'aglio
Cheese and Toppings
- 225 grammi di formaggio nacho, o a piacere
- 2 peperoncini jalapeno, tritati
PASSI
Disponete le chips di mais su un grande piatto da portata.
Scaldate l'olio vegetale in una padella a fuoco medio. Aggiungete i peperoni verdi e rossi e cuocete per 1 minuto. Aggiungete le cipolle verdi tritate e cuocete per altri 2 minuti. Aggiungete il pomodoro tritato e il mais surgelato, e cuocete per altri 2 minuti mentre condite con polvere di peperoncino, polvere di cipolla e sale all'aglio.
Togliete il composto di verdure dalla padella e mettetelo da parte.
Mettete il formaggio nacho in una ciotola adatta al microonde e scaldate nel microonde per 2 minuti, o fino a quando non è caldo.
Versate il formaggio fuso sulle chips di mais, seguito dal composto di verdure cotte. Completate con i peperoncini jalapeno tritati. Servite immediatamente.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
390
Calorie
- 6gProteine
- 47gCarboidrati
- 21gGrassi
💡 Suggerimenti
Potete personalizzare questa ricetta aggiungendo fagioli neri o avocado a dadini per un extra di proteine e cremosità.Per una versione più piccante, usate jalapenos sottaceto o aggiungete un pizzico di pepe di Caienna.Per evitare che le chips diventino molli, aspettate fino a poco prima di servire per versare il formaggio e il condimento di verdure sulle chips di mais.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.