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Sloppy Joes Vegetariani

Costo $10, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🧅 ½ tazza di cipolla tritata
    • ½ tazza di peperone verde tritato
    • 🧄 2 spicchi d'aglio, tritati
  • Proteine

    • 2 confezioni (8 once) di tempeh
  • Condimenti

    • 🍅 ¼ di tazza di salsa di pomodoro
    • 1 cucchiaio di salsa Worcestershire vegetariana
    • 🍯 1 cucchiaio di miele
    • 1 cucchiaio di melassa nera
  • Spezie e condimenti

    • ¼ di cucchiaino di peperoncino in polvere
    • ¼ di cucchiaino di semi di sedano
    • ¼ di cucchiaino di cumino in polvere
    • 🧂 ¼ di cucchiaino di sale
    • ½ cucchiaino di coriandolo in polvere
    • ½ cucchiaino di timo secco
    • ½ cucchiaino di origano
    • ½ cucchiaino di paprika
    • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • Altro

    • ¼ di tazza di olio vegetale
    • 🍔 Panini per hamburger

PASSI

1

Scalda l'olio in una padella profonda da 25 cm a fuoco medio-basso. Cuoci la cipolla nell'olio fino a renderla traslucida.

2

Sbriciola il tempeh nella padella; cuoci e mescola fino a doratura.

3

Aggiungi il peperone verde e l'aglio; cuoci per altri 2-3 minuti.

4

Incorpora la salsa di pomodoro, la salsa Worcestershire, il miele, la melassa, il peperoncino in polvere, i semi di sedano, il cumino, il sale, il coriandolo, il timo, l'origano, la paprika e il pepe nero.

5

Lascia sobbollire per altri 10-15 minuti.

6

Servi il composto caldo nei panini per hamburger.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

384

Calorie

  • 18g
    Proteine
  • 37g
    Carboidrati
  • 20g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per una versione vegana, sostituisci il miele con lo sciroppo d'acero.Puoi sostituire il tempeh con le lenticchie schiacciate o TVP cotto per una consistenza diversa.Servi con un contorno di insalata di cavoli o un'insalata verde fresca per un pasto completo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.