env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Pancake Vegani

Costo $3, salva $5

Fonte: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 3 Porzioni
  • $3

INGREDIENTI

  • Ingredienti Secchi

    • 1 1/4 tazze di farina per tutti gli usi
    • 🍬 2 cucchiai di zucchero bianco
    • 2 cucchiaini di lievito in polvere
    • 🧂 1/2 cucchiaino di sale

  • Ingredienti Umidi

    • 💧 1 1/4 tazze di acqua
    • 1 cucchiaio di olio

PASSI

1

Setacciare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale in una ciotola grande; fare un buco al centro.

2

Sbattere insieme l'acqua e l'olio in una ciotola piccola.

3

Versare il composto di olio e acqua nel composto di farina. Mescolare appena fino a che non si amalgama; il composto sarà grumoso.

4

Scaldare una piastra leggermente oliata a fuoco medio-alto.

5

Versare il composto a cucchiaiate grandi sulla piastra. Cuocere fino a quando si formano delle bolle e i bordi sono asciutti. Girare, quindi cuocere fino a quando i fondi non sono dorati, circa 1-2 minuti per lato.

6

Togliere i pancake dalla piastra, servire con i condimenti desiderati come le bacche.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

264

Calorie

  • 5g
    Proteine
  • 49g
    Carboidrati
  • 5g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Non mescolare troppo l'impasto; i grumi vanno bene e renderanno i pancake soffici.Usa una piastra antiaderente per evitare che si attacchino.Servi con frutta fresca come bacche o sciroppo d'acero per un sapore extra.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.