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Rotoli alla Cannella Vegani con Macchina per Pane

Costo $8, salva $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 135 Min
  • 18 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Impasto

    • 🥛 1 tazza di latte di mandorla caldo
    • ¼ di tazza di margarina vegana, fusa
    • ½ tazza di zucchero bianco
    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
    • 🌾 5 tazze di farina per tutti gli usi

  • Miscela di Lievito

    • 💧 ½ tazza di acqua tiepida
    • 1 cucchiaio di zucchero bianco
    • 1 cucchiaio di lievito

  • Ripieno

    • ½ tazza di zucchero di canna
    • 🌰 ½ tazza di noci tritate, o più a piacere
    • 1 ½ cucchiaini di cannella in polvere, o più a piacere

  • Glassa

    • 1 tazza di zucchero a velo
    • 🥛 2 cucchiai di latte di mandorla
    • 1 cucchiaio di margarina vegana, fusa

PASSI

1

Aggiungi il latte di mandorla, la margarina vegana fusa, lo zucchero bianco, il sale, l'estratto di vaniglia e la farina nella macchina del pane nell'ordine elencato. Avvia l'impostazione Impasto.

2

Mescola l'acqua tiepida, lo zucchero e il lievito in un bicchiere e lascia riposare per 15 minuti in forno leggermente caldo.

3

Aggiungi la miscela di lievito al forno e lasciala continuare per 1 ora e 45 minuti.

4

Rimuovi l'impasto dalla macchina e stendilo in un rettangolo di 12x18 pollici.

5

Mescola lo zucchero di canna, le noci e la cannella in una ciotola. Spargi il composto sopra l'impasto steso.

6

Arrotola l'impasto in un tronchetto e taglialo in pezzi larghi 1 pollice. Posizionali con il lato del taglio verso l'alto in una teglia unta.

7

Preriscalda il forno a 400°F (200°C) brevemente e spegnilo. Metti i rotoli all'interno insieme a una ciotola di acqua bollente per farli lievitare per 1 ora.

8

Rimuovi i rotoli e preriscalda il forno a 350°F (175°C). Cuoci per 15 minuti.

9

Mescola lo zucchero a velo, il latte di mandorla e la margarina vegana fusa per la glassa.

10

Spalma uniformemente la glassa sui rotoli alla cannella cotti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

257

Calorie

  • 4g
    Proteine
  • 47g
    Carboidrati
  • 6g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore aggiunto, considera di cospargere uvetta o mirtilli rossi secchi nel ripieno.Se preferisci una glassa più ricca, aggiungi un po' più di latte di mandorla per ottenere una consistenza più sottile.Fare lievitare il lievito in un forno caldo garantisce un'attività ottimale.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.