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Ultima Casseruola da Cowboy Crockpot

Costo $12, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 190 Min
  • 6 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Carne

    • 🍖 450 grammi di macinato magro di manzo

  • Verdure

    • 🧅 1 cipolla piccola
    • 🥔 1 grossa patata tipo russet
    • 60 millilitri di acqua

  • Legumi

    • 1 (425 grammi) barattolo di fagioli al forno
    • 1 (425 grammi) barattolo di fagioli rossi, scolati e sciacquati

  • Spezie e condimenti

    • 🧂 1 cucchiaino di sale kosher
    • 1/2 cucchiaino di pepe nero macinato
    • 1/2 cucchiaino di aglio in polvere
    • 1/2 cucchiaino di cumino in polvere
    • 1 1/2 cucchiaini di paprika piccante

  • Ingredienti in scatola

    • 🍅 1 (411 grammi) barattolo di pomodori arrostiti
    • 1 (300 grammi) barattolo di zuppa di cipolle

  • Latticini

    • 🧀 500 grammi di formaggio cheddar forte grattugiato

PASSI

1

Scalda una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto. Aggiungi il manzo e la cipolla e cuoci, sbriciolandoli con un cucchiaio, fino a quando il manzo non sarà dorato e la cipolla si sarà ammorbidita.

2

Condisci con sale, pepe, aglio in polvere, cumino e paprika piccante e mescola per combinare. Aggiungi i pomodori e l'acqua e cuoci, mescolando continuamente e raschiando eventuali pezzi bruciacchiati dal fondo della padella.

3

Incorpora i fagioli e rimuovi dal fuoco.

4

Versa metà del composto di manzo nella pentola a cottura lenta. Copri con le patate e i jalapenos. Spargi la zuppa di cipolle sulle patate e sui peperoni, e completa con il resto del composto di manzo.

5

Copri e cuoci ad alta temperatura per 3 ore, o a bassa temperatura per 5 ore.

6

Scopri, aggiungi il formaggio sopra e cuoci ad alta temperatura per 15 minuti.

7

Servi con guarnizioni desiderate come cipollotti, coriandolo tritato o panna acida.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

687

Calorie

  • 49g
    Proteine
  • 41g
    Carboidrati
  • 37g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per risparmiare tempo di preparazione, usa formaggio pre-grattugiato e fagioli in scatola.Se preferisci sapori più piccanti, aggiungi più jalapenos o usa polvere di chipotle invece della paprika piccante.Usa un robot da cucina per tagliare le patate più velocemente.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.