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Panini al Tacchino e Pancetta con Maionese Chipotle

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Carne

    • 🥓 8 fette di pancetta
    • 🍗 ½ libbra di tacchino affettato del negozio

  • Verdure

    • 🧅 ½ cipolla rossa media, tagliata sottile
    • 3 tazze di foglie di spinaci freschi
    • 🧄 2 spicchi d'aglio, tritati

  • Pane e Latticini

    • 8 pezzi (4 pollici) di pane focaccia
    • 🧀 4 fette di formaggio provolone

  • Condimenti

    • ½ tazza di maionese a ridotto contenuto di grassi
    • 2 peperoncini chipotle in salsa adobo, tritati
    • 1 cucchiaino di salsa adobo dai peperoncini chipotle

  • Varie

    • 🧈 1 cucchiaio di burro

PASSI

1

Cuocere la pancetta in una padella grande e profonda a fuoco medio-alto fino a doratura uniforme, circa 10 minuti. Scolare su un piatto foderato con carta assorbente.

2

Fondere il burro in una padella grande a fuoco medio. Aggiungere la cipolla e cuocere, mescolando occasionalmente, fino a quando diventa morbida e traslucida, da 7 a 10 minuti, aggiungendo l'aglio per l'ultimo minuto. Incorporare gli spinaci e cuocere finché non si appassiscono, circa 3 minuti. Togliere dal fuoco.

3

Preriscaldare una pressa per panini secondo le istruzioni del produttore.

4

Mescolare la maionese, i peperoncini chipotle e la salsa adobo in una piccola ciotola.

5

Spalmare il composto su 4 fette di pane focaccia, quindi coprire ogni fetta con provolone, tacchino, due fette di pancetta, il composto di spinaci e le restanti fette di pane.

6

Cuocere i panini nella pressa per panini preriscaldata fino a quando non sono croccanti e dorati, circa 5 minuti ciascuno.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

699

Calorie

  • 35g
    Proteine
  • 65g
    Carboidrati
  • 33g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per una variante vegetariana, omettere il tacchino e la pancetta e aggiungere verdure extra come peperoni arrostiti o funghi.Servire con un'insalata o patatine dolci per renderlo un pasto completo.Se non hai una pressa per panini, usa una piastra da griglia o una padella e premi i panini con un coperchio pesante.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.