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Uova strapazzate con pomodori

Costo $3, salva $7

Fonte: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Porzioni
  • $3

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🥚 2 uova
    • 🍅 2 pomodori medi
  • Condimenti

    • 1 cucchiaio di olio da cucina
    • 🧂 1/2 cucchiaino di sale

PASSI

1

Lava i pomodori e tagliali a pezzi piccoli.

2

Sbatti le uova in una ciotola e aggiungi un pizzico di sale, mescolando bene.

3

Scalda l'olio da cucina nella padella, versa le uova e cuocile fino a quando non si saranno rapprese. Rimuovi e metti da parte.

4

Nella stessa padella, aggiungi i pomodori e cuocili fino a che non saranno morbidi, aggiungendo un po' di sale.

5

Rimetti le uova cotte nella padella, mescolale con i pomodori fino a ottenere un composto omogeneo. Servi e gusta.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

120

Calorie

  • 8g
    Proteine
  • 6g
    Carboidrati
  • 5g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi sbucciare i pomodori immergendoli in acqua calda per una consistenza migliore.Aggiungere un po' di latte alle uova le renderà più soffici e cremose.Questo piatto è perfetto da accompagnare con riso o pasta.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.