Salsa di Pomodoro senza Cipolle
Costo $5, salva $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 24 Porzioni
- $5
Salsa di Pomodoro senza Cipolle
Costo $5, salva $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 24 Porzioni
- $5
INGREDIENTI
Verdure
- 1 peperone poblano
- 🍅 5 pomodori maturi
- 1 tazza di coriandolo fresco tritato
Condimento
- 🧄 3 spicchi d'aglio, sbucciati
- ½ cucchiaino di cumino in polvere
- 1 cucchiaino di polvere di peperoncino
- 🍋 2 cucchiai di succo di lime
PASSI
Preriscalda il grill del forno.
Posiziona il peperone poblano e gli spicchi d'aglio su una teglia media. Girando frequentemente il peperone, griglia alla massima distanza dal calore fino a doratura, circa 15 minuti.
In un robot da cucina, metti il peperone arrostito, l'aglio arrostito, i pomodori, il coriandolo, il cumino, la polvere di peperoncino e il succo di lime. Processa utilizzando l'impostazione pulsante fino a ottenere una consistenza uniformemente grossolana. Raffredda fino al momento di servire.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
7
Calorie
- 0gProteine
- 2gCarboidrati
- 0gGrassi
💡 Suggerimenti
Usa pomodori freschi e maturi per il miglior sapore.Arrostisci il peperone poblano in grandi quantità per risparmiare tempo per future ricette.Servi freddo con nachos o come condimento per tacos, burritos o uova strapazzate.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.