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Uova strapazzate con pomodori

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 1 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🥚 2 uova
    • 🍅 5-6 pomodori ciliegini
    • 🧅 1/2 cucchiaio di cipollotto tritato
    • 🧄 1/3 cucchiaio di aglio tritato
  • Condimenti

    • 1/3 cucchiaio di salsa di soia
    • 1 cucchiaio di olio da cucina
    • 🧂 1/2 presa di sale
    • Un pizzico di pepe

PASSI

1

Taglia i pomodori ciliegini in 4-5 pezzi ciascuno.

2

Sbatti 2 uova con 1/2 presa di sale e un pizzico di pepe.

3

Scalda una padella con olio da cucina e versa le uova sbattute.

4

Mescola delicatamente le uova per creare uova strapazzate.

5

Rimuovi le uova strapazzate dalla padella e mettile da parte.

6

Aggiungi olio da cucina nella padella e salta in padella i pomodori ciliegini.

7

Aggiungi l'aglio tritato e il cipollotto tritato, quindi rimetti le uova strapazzate.

8

Condisci con salsa di soia e fai saltare brevemente in padella per terminare.

9

Servi così com'è o sopra il pane tostato per un sapore aggiuntivo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

250

Calorie

  • 12g
    Proteine
  • 10g
    Carboidrati
  • 15g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa pomodori ciliegini freschi per il miglior sapore.Regola i condimenti secondo le tue preferenze di gusto.Abbina con pane integrale per aggiungere fibre e sazietà.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.