Zuppa di pomodoro e uova
Costo $4, salva $6
Fonte: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 Porzioni
- $4
Zuppa di pomodoro e uova
Costo $4, salva $6
Fonte: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 Porzioni
- $4
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 🥚 2 uova
- 🍅 1 pomodoro
Base per la zuppa
- 500 ml di acqua
- 🧂 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di brodo di pollo granulare
- Un po' di olio di sesamo
PASSI
Lava il pomodoro e taglialo a pezzetti per usarlo in seguito.
Rompi le uova in una ciotola e mescola bene.
Aggiungi acqua in una pentola, porta a ebollizione e aggiungi i pezzi di pomodoro. Fai cuocere per 5 minuti finché il pomodoro non diventa morbido.
Versa lentamente il composto di uova nella pentola e usa un cucchiaio per mescolare fino a formare strisce di uova.
Aggiungi sale e brodo di pollo granulare per insaporire, cuoci per 1 minuto e aggiungi un pizzico di olio di sesamo prima di servire.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
120
Calorie
- 8gProteine
- 6gCarboidrati
- 5gGrassi
💡 Suggerimenti
Puoi guarnire con cipollotto tritato o coriandolo per un sapore migliore.Se preferisci una zuppa più densa, aggiungi un po' di acqua con amido di mais per renderla più corposa.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.