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Zuppa di Pomodori e Uova

Costo $2.5, salva $4

Fonte: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Porzioni
  • $2.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🥚 2 uova
    • 🍅 2 pomodori
  • Condimenti

    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • 1 cucchiaio di olio vegetale
    • 500 ml di acqua

PASSI

1

Sbattere le uova e mettere da parte.

2

Tagliare i pomodori a pezzi e mettere da parte.

3

Versare l'olio vegetale nella pentola, aggiungere i pomodori e rosolare finché non rilasciano succo, quindi aggiungere acqua e portare a ebollizione.

4

Quando l'acqua bolle, aggiungere lentamente l'uovo sbattuto mescolando delicatamente per formare i fiocchi d'uovo.

5

Condire con sale, mescolare e spegnere il fuoco. Servire caldo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

120

Calorie

  • 10g
    Proteine
  • 6g
    Carboidrati
  • 6g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi aggiungere cipollotto per un aroma extra, secondo il tuo gusto.Versare l'uovo lentamente e mescolare delicatamente per ottenere fiocchi d'uovo perfetti.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.