Frittata di pomodoro
Costo $4, salva $6
Fonte: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Porzioni
- $4
Frittata di pomodoro
Costo $4, salva $6
Fonte: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Porzioni
- $4
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 🍅 1 pomodoro
- 🥚 2 uova
- 1/2 tazza di farina
Condimenti
- 🧂 1/4 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di olio vegetale
PASSI
Lavare il pomodoro e tagliarlo a piccoli cubetti, mettere da parte.
Sbattere le uova, aggiungere la farina e il sale e mescolare fino a ottenere una pastella uniforme.
Aggiungere i cubetti di pomodoro alla pastella e mescolare bene.
Riscaldare l’olio vegetale in una padella e versare la pastella con un cucchiaio, formando delle frittelle rotonde.
Cuocere a fuoco medio per 2-3 minuti, girare e cuocere per altri 2 minuti fino a doratura su entrambi i lati.
Mettere le frittelle pronte su un piatto e servirle tiepide.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
250
Calorie
- 10gProteine
- 20gCarboidrati
- 12gGrassi
💡 Suggerimenti
Durante la cottura è possibile aggiungere un pizzico di pepe nero per maggiore sapore.Per una consistenza più soffice, potete aggiungere un po' di latte alla pastella.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.