Zuppa di pomodoro e uova
Costo $2.5, salva $3.5
Fonte: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Porzioni
- $2.5
Zuppa di pomodoro e uova
Costo $2.5, salva $3.5
Fonte: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Porzioni
- $2.5
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 🍅 1 pomodoro
- 🥚 2 uova
Condimenti
- 🧂 1 cucchiaino di sale
- 1/2 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di amido
- 500 ml di acqua
PASSI
Lava il pomodoro e taglialo a piccoli pezzi.
Rompi le uova in una ciotola e sbattili bene.
Aggiungi l'acqua nella pentola e portala a ebollizione, quindi aggiungi i pezzi di pomodoro.
Una volta che bolle, aggiungi un po' di sale e zucchero per condire.
Versa delicatamente il composto di uova lungo i bordi della pentola, mescolando con un cucchiaio per creare strisce di uova.
Se necessario, aggiungi l'amido sciolto in poca acqua per addensare, mescola uniformemente, quindi spegni il fuoco.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
80
Calorie
- 8gProteine
- 6gCarboidrati
- 3gGrassi
💡 Suggerimenti
Aggiungere acqua con amido può rendere la zuppa più densa, ma può essere omesso.Puoi cospargere una piccola quantità di olio di sesamo o cipolla verde tritata per un sapore aggiuntivo.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.