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Zuppa di pomodoro e uova

Costo $2.5, salva $4.5

Fonte: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Porzioni
  • $2.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🍅 2 pomodori
    • 🥚 2 uova
  • Condimenti

    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • 1 cucchiaio di olio da cucina
    • 3 tazze d'acqua
    • 1/2 cucchiaino di pepe bianco

PASSI

1

Taglia i pomodori a pezzi e sbatti le uova per prepararle.

2

In una pentola, scalda l'olio da cucina e fai soffriggere i pomodori fino a renderli morbidi.

3

Aggiungi 3 tazze d'acqua e porta a ebollizione. Condisci con sale e pepe bianco.

4

Quando l'acqua bolle, versa lentamente le uova sbattute mescolando delicatamente per creare una trama floreale.

5

Una volta che la zuppa bolle di nuovo, spegni il fuoco e servi.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

120

Calorie

  • 6g
    Proteine
  • 7g
    Carboidrati
  • 6g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Versa le uova lentamente per ottenere un aspetto migliore nella decorazione.Se desideri un sapore più ricco, aggiungi un po' di gamberetti secchi o cipollotto tritato.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.