Zuppa di pomodoro e uova
Costo $1.8, salva $4
Fonte: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Porzioni
- $1.8
Zuppa di pomodoro e uova
Costo $1.8, salva $4
Fonte: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Porzioni
- $1.8
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 🥚 1 uovo
- 🍅 1 pomodoro
Condimenti
- 🧂 1/2 cucchiaino di sale
- 1/2 cucchiaino di glutammato monosodico
- 💧 500 ml di acqua
- 1 cucchiaino di olio di sesamo
PASSI
Lava e taglia i pomodori a piccoli pezzi.
Sbatti l'uovo fino a renderlo omogeneo.
Fai bollire l'acqua in una pentola e aggiungi i pomodori. Cuoci per 2 minuti.
Aggiungi il sale e il glutammato monosodico, mescolando bene.
Versa lentamente l'uovo nella pentola, mescolando delicatamente con le bacchette per formare fili di uovo.
Prima di servire, aggiungi qualche goccia di olio di sesamo.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
120
Calorie
- 7gProteine
- 8gCarboidrati
- 5gGrassi
💡 Suggerimenti
Quando versi l'uovo, usa il fuoco basso per evitare che si solidifichi troppo.Puoi aggiungere coriandolo o pepe nero per un sapore extra, in base al gusto personale.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.