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Budino di Uova e Pomodoro

Costo $3, salva $6

Fonte: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Porzioni
  • $3

INGREDIENTI

  • Ingredienti Principali

    • 🍅 2 pomodori
    • 🥚 3 uova
  • Condimenti

    • 🧂 1/2 cucchiaino di sale
    • 🥛 1 tazza di acqua

PASSI

1

Lava i pomodori e tagliali a cubetti piccoli per uso successivo.

2

Sbatti le uova, aggiungi l'acqua e il sale, e mescola bene per ottenere il composto di uova.

3

Aggiungi i cubetti di pomodoro nel composto di uova e mescola delicatamente.

4

Versa il composto di uova in un contenitore resistente al calore e cuoci a vapore per 10 minuti a fuoco medio fino a solidificazione.

5

Rimuovi il budino, lascialo raffreddare leggermente e poi gustalo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

180

Calorie

  • 10g
    Proteine
  • 5g
    Carboidrati
  • 8g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Filtrare il composto di uova una volta può rendere il budino più liscio.Durante la cottura a vapore, copri il contenitore con un involucro di plastica e premi i bordi per evitare che le gocce d'acqua cadano dentro.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.