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Frittura di Pomodori e Uova

Costo $3, salva $5

Fonte: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Porzioni
  • $3

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🍅 2 pomodori medi, tagliati a dadini

  • Proteine

    • 🥚 3 uova, sbattute

  • Condimenti

    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • 1/2 cucchiaino di zucchero

  • Olio

    • 1 cucchiaio di olio vegetale

PASSI

1

Scaldare l'olio in una padella a fuoco medio.

2

Aggiungere nella padella le uova sbattute, cuocere mescolando fino a quando sono appena cotte. Rimuovere e mettere da parte.

3

Aggiungere i pomodori tagliati a dadini nella padella e saltare fino a quando si ammorbidiscono.

4

Rimettere le uova nella padella, aggiungere sale e zucchero e mescolare per amalgamare.

5

Servire caldo come piatto principale o contorno.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

180

Calorie

  • 12g
    Proteine
  • 8g
    Carboidrati
  • 10g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Se preferisci un sapore acidulo, aggiungi un po' di aceto.Guarnire con cipollotti o prezzemolo tritati per un tocco di colore.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.