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Saltato in padella con pomodoro e uova

Costo $3, salva $7

Fonte: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Porzioni
  • $3

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🍅 2 pomodori medi, a cubetti
  • Proteine

    • 🥚 3 uova
  • Dispensa

    • 1 cucchiaio di olio vegetale
    • 🧂 1/2 cucchiaino di sale
    • 1/4 cucchiaino di pepe bianco

PASSI

1

Rompi le uova in una ciotola, sbattile e mettile da parte.

2

Riscaldare l'olio vegetale in una padella a fuoco medio.

3

Strapazza le uova finché non sono appena cotte, quindi toglile dalla padella e mettile da parte.

4

Nella stessa padella, aggiungi i pomodori a dadini e saltali finché non si ammorbidiscono.

5

Rimetti le uova strapazzate nella padella, condisci con sale e pepe bianco, e mescola bene.

6

Servire caldo da solo o con riso al vapore.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

150

Calorie

  • 9g
    Proteine
  • 6g
    Carboidrati
  • 10g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Aggiungi un pizzico di zucchero per esaltare il sapore dei pomodori.Per una maggiore ricchezza, versa un po' di olio di sesamo prima di servire.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.