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Saltato di Pomodoro e Uova

Costo $3.5, salva $6

Fonte: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Porzioni
  • $3.5

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🍅 2 pomodori medi, tagliati a cubetti

  • Proteine

    • 🥚 3 uova

  • Condimenti

    • 1 cucchiaio di salsa di soia
    • 🧂 1/2 cucchiaino di sale
    • 1/4 cucchiaino di zucchero

  • Oli

    • 1 cucchiaio di olio vegetale

PASSI

1

Sbatti le uova in una ciotola e aggiungi un pizzico di sale.

2

Scalda l'olio vegetale in una padella a fuoco medio e strapazza leggermente le uova. Rimuovile dalla padella.

3

Nella stessa padella, aggiungi i pomodori tagliati e soffriggili per 4–5 minuti fino a che non si ammorbidiscono.

4

Aggiungi la salsa di soia, lo zucchero e le uova cotte nuovamente nella padella. Mescola bene per 1–2 minuti.

5

Regola il condimento se necessario e servi caldo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

190

Calorie

  • 11g
    Proteine
  • 7g
    Carboidrati
  • 13g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi aggiungere cipollotti affettati per un sapore extra.Servi con riso per un pasto più sostanzioso.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.