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Saltato di pomodori e uova

Costo $5, salva $8

Fonte: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🍅 2 pomodori medi, tagliati a pezzi

  • Proteine

    • 🥚 3 uova

  • Condimenti

    • 🧂 1/4 cucchiaino di sale
    • 🧂 1/4 cucchiaino di pepe

  • Olio da cucina

    • 1 cucchiaio di olio vegetale

PASSI

1

Rompi le uova in una ciotola, sbatti leggermente e metti da parte.

2

Scalda l'olio in una padella a fuoco medio.

3

Aggiungi le uova sbattute e mescola fino a formare dei morbidi coaguli. Rimuovi e metti da parte.

4

Nella stessa padella, aggiungi i pomodori tagliati e cuoci fino ad ammorbidirli.

5

Rimetti le uova strapazzate nella padella, condisci con sale e pepe e mescola delicatamente.

6

Servi caldo con riso o pane.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

180

Calorie

  • 12g
    Proteine
  • 10g
    Carboidrati
  • 12g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore più ricco, aggiungi un goccio di salsa di soia ai pomodori.Usa pomodori maturi per un piatto naturalmente più dolce.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.