Budino di uova e pomodoro
Costo $4, salva $7
Fonte: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 Porzioni
- $4
Budino di uova e pomodoro
Costo $4, salva $7
Fonte: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 Porzioni
- $4
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 🥚 2 uova
- 🍅 1 pomodoro
Condimenti
- 1 tazza di acqua tiepida
- 🧂 1/2 cucchiaino di sale
- 1/2 cucchiaino di olio d'oliva
PASSI
Lava il pomodoro e taglialo a cubetti piccoli.
Sbatti le uova, aggiungi acqua tiepida e sale e mescola bene.
Aggiungi i cubetti di pomodoro al composto di uova e mescola bene.
Versa il composto in un contenitore resistente al calore e copri con pellicola trasparente.
Riempire la vaporiera con acqua, inserire il contenitore e cuocere a fuoco medio per circa 10 minuti fino a quando le uova si saranno solidificate.
Togliere dal vapore e aggiungere un po' di olio d'oliva per esaltare il sapore.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
150
Calorie
- 10gProteine
- 5gCarboidrati
- 7gGrassi
💡 Suggerimenti
Puoi aggiungere una piccola quantità di olio di sesamo per intensificare l'aroma.Non usare troppa acqua durante la cottura a vapore per evitare che la superficie del budino formi bolle.Usa pomodori freschi per migliorare il sapore e la consistenza del budino.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.