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Guacamole al tomatillo

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 12 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🥑 3 avocado - sbucciati, denocciolati e schiacciati
    • 3 tomatillos, senza buccia e tritati
    • 🧅 1 cipolla rossa, finemente tritata
    • 🍅 3 pomodori tipo Roma, privati dei semi e tritati
    • 🍋 1 cucchiaio di succo di lime
    • 1 cucchiaino di fiocchi di peperoncino rosso
    • 3 gocce di salsa piccante
    • 🧂 Sale
    • 🧂 Pepe

PASSI

1

In una ciotola media, mescolate gli avocado, i tomatillos, la cipolla rossa, i pomodori tipo Roma e il succo di lime.

2

Condite con fiocchi di peperoncino rosso, salsa piccante e sale e pepe.

3

Coprite e lasciate in frigorifero per almeno 45 minuti prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

91

Calorie

  • 1g
    Proteine
  • 7g
    Carboidrati
  • 8g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servite con nachos o bastoncini di verdure per un contrasto croccante.Regolate la quantità di salsa piccante e fiocchi di peperoncino in base alle vostre preferenze di piccantezza.Per una variante, aggiungete coriandolo tritato o aglio tritato al composto.Assicuratevi che gli avocado siano maturi per ottenere una consistenza cremosa.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.