Ricotta di Tofu
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 8 Porzioni
- $5
Ricotta di Tofu
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 8 Porzioni
- $5
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 450 grammi di tofu extra-firm
- 🧄 1 cucchiaio di aglio in polvere
- 1 cucchiaino di origano
- 1 cucchiaino di basilico
- 🍋 1 cucchiaino di succo di limone
- olio extravergine d'oliva, quanto basta
PASSI
Frullare il tofu, l'aglio in polvere, l'origano, il basilico e il succo di limone in un frullatore fino a quando non saranno ben combinati.
Versare l'olio d'oliva nel composto di tofu mentre si frulla fino a raggiungere la consistenza desiderata.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
111
Calorie
- 5gProteine
- 2gCarboidrati
- 10gGrassi
💡 Suggerimenti
Usa un olio extravergine d'oliva di alta qualità per un sapore più morbido.Abbinalo alle lasagne o ai noodles di zucchine come perfetto sostituto del ricotta senza latticini.Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 5 giorni.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.