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Piatto Bulgogi di Tofu e Funghi Enoki

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 1 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti Principali

    • 🧈 1/2 panetto di tofu
    • 🍄 1/2 confezione di funghi Enoki

  • Condimenti

    • 1 cucchiaio di salsa di soia
    • 1 cucchiaio di allulosio
    • 🧄 1 cucchiaio di aglio tritato
    • 💧 2 cucchiai di acqua
    • 1/2 cucchiaio di salsa di ostriche

PASSI

1

Friggere in padella 1/2 panetto di tofu fino a doratura e posizionarlo su un piatto.

2

Soffriggere 1/2 confezione di funghi Enoki nella stessa padella.

3

Mescolare 1 cucchiaio di salsa di soia, 1 cucchiaio di allulosio, 1/2 cucchiaio di salsa di ostriche, 1 cucchiaio di aglio tritato e 2 cucchiai di acqua per creare la salsa. Versarla sui funghi e cuocere a fuoco lento fino a che non si addensa.

4

Posizionare i funghi cotti e la salsa sopra il tofu e servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

180

Calorie

  • 12g
    Proteine
  • 10g
    Carboidrati
  • 8g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa tofu compatto per risultati migliori nella frittura.Puoi sostituire l'allulosio con miele o zucchero, se preferisci.Accompagna questo piatto con riso al vapore o un'insalata a parte per un pasto completo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.