
Le uova alla diavola perfette
Costo $5, salva $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 12 Porzioni
- $5
Le uova alla diavola perfette
Costo $5, salva $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 12 Porzioni
- $5
INGREDIENTI
Uova
- 🥚 12 uova grandi sode, sbucciate
Salse e Condimenti
- 🥛 ⅓ di tazza di maionese
- 1 cucchiaio di relish di cetriolini
- 1 cucchiaino di senape di Digione
- 1 cucchiaino di senape gialla
- 1 cucchiaino di aceto di mele
Condimenti
- 🧂 ½ cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di paprika in polvere
PASSI
Tagliare le uova a metà per il lungo e rimuovere i tuorli. Mettere i tuorli in una ciotola media e mettere da parte gli albumi.
Schiacciare i tuorli con una forchetta. Aggiungere la maionese, il relish, la senape di Digione, la senape gialla, l'aceto, il sale e il pepe; mescolare fino ad ottenere un composto ben combinato e liscio. Trasferire in un grande sacchetto con zip.
Disporre gli albumi su un vassoio. Tagliare l'angolo inferiore del sacchetto con zip. Riempire ogni albume con circa 1 1/2 o 2 cucchiaini di ripieno. Cospargere con paprika.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
125
Calorie
- 6gProteine
- 1gCarboidrati
- 10gGrassi
💡 Suggerimenti
Per sbucciare facilmente le uova, raffreddarle in acqua ghiacciata dopo la bollitura prima di rimuovere il guscio.Per un ripieno extra liscio, utilizzare un robot da cucina invece di schiacciare i tuorli con una forchetta.Usa la paprika affumicata per un sapore aggiunto e un appeal visivo.Prepara le uova alla diavola in anticipo e conservale in frigorifero per un massimo di 2 giorni.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.