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Il Polpettone Più Facile e Delizioso DI SEMPRE!

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Ingredienti Principali

    • 🥚 1 uovo
    • 1 ½ libbre di manzo macinato
    • 🍅 1 (14 once) lattina di pomodori a dadini con peperoncini verdi (come RO*TEL®), non scolati
    • 🧂 1 manciata di cracker burrosi rotondi (come Ritz®), sbriciolati
  • Condimenti

    • 🧅 1 cucchiaino di fiocchi di cipolla (opzionale)
    • 1 ½ cucchiaini di aglio in polvere, o a piacere
    • 🧂 1 ½ cucchiaini di sale aromatizzato, o a piacere
    • 🧂 ½ cucchiaino di pepe nero macinato, o a piacere

PASSI

1

Preriscalda il forno a 375 gradi F (190 gradi C).

2

Sbatti l'uovo in una ciotola, poi aggiungi il manzo macinato, i pomodori e i cracker sbriciolati. Condisci con fiocchi di cipolla, aglio in polvere, sale aromatizzato e pepe. Mescola fino a che non sia ben combinato. Pressa il tutto in uno stampo per pane da 9x5 pollici.

3

Cuoci nel forno preriscaldato fino a quando non è più rosa al centro, circa 1 ora. Un termometro istantaneo inserito al centro dovrebbe leggere almeno 160 gradi F (70 gradi C).

4

Opzionalmente, a 50 minuti, rimuovi dal forno, aggiungi il ketchup sopra e cuoci per altri 10 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

246

Calorie

  • 17g
    Proteine
  • 11g
    Carboidrati
  • 15g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un'opzione più salutare, sostituisci il manzo macinato con tacchino o pollo macinato più magro.Per rendere la ricetta senza glutine, usa cracker senza glutine invece di Ritz®.Aggiungere formaggio grattugiato nel composto può aggiungere sapore extra e umidità.Lascia riposare il polpettone per 5-10 minuti dopo la cottura per trattenere i suoi succhi.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.