
Il Polpettone Più Facile e Delizioso DI SEMPRE!
Costo $15, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 Porzioni
- $15
Il Polpettone Più Facile e Delizioso DI SEMPRE!
Costo $15, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 Porzioni
- $15
INGREDIENTI
Ingredienti Principali
- 🥚 1 uovo
- 1 ½ libbre di manzo macinato
- 🍅 1 (14 once) lattina di pomodori a dadini con peperoncini verdi (come RO*TEL®), non scolati
- 🧂 1 manciata di cracker burrosi rotondi (come Ritz®), sbriciolati
Condimenti
- 🧅 1 cucchiaino di fiocchi di cipolla (opzionale)
- 1 ½ cucchiaini di aglio in polvere, o a piacere
- 🧂 1 ½ cucchiaini di sale aromatizzato, o a piacere
- 🧂 ½ cucchiaino di pepe nero macinato, o a piacere
PASSI
Preriscalda il forno a 375 gradi F (190 gradi C).
Sbatti l'uovo in una ciotola, poi aggiungi il manzo macinato, i pomodori e i cracker sbriciolati. Condisci con fiocchi di cipolla, aglio in polvere, sale aromatizzato e pepe. Mescola fino a che non sia ben combinato. Pressa il tutto in uno stampo per pane da 9x5 pollici.
Cuoci nel forno preriscaldato fino a quando non è più rosa al centro, circa 1 ora. Un termometro istantaneo inserito al centro dovrebbe leggere almeno 160 gradi F (70 gradi C).
Opzionalmente, a 50 minuti, rimuovi dal forno, aggiungi il ketchup sopra e cuoci per altri 10 minuti.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
246
Calorie
- 17gProteine
- 11gCarboidrati
- 15gGrassi
💡 Suggerimenti
Per un'opzione più salutare, sostituisci il manzo macinato con tacchino o pollo macinato più magro.Per rendere la ricetta senza glutine, usa cracker senza glutine invece di Ritz®.Aggiungere formaggio grattugiato nel composto può aggiungere sapore extra e umidità.Lascia riposare il polpettone per 5-10 minuti dopo la cottura per trattenere i suoi succhi.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.