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L'ultima ricetta di insalata Caesar che ti servirà mai

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 32 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Proteine

    • 🦪 2 filetti di acciuga
  • Verdure

    • 🧄 2 spicchi d'aglio, tritati, o a piacere
  • Latticini

    • 1 tazza di maionese
    • 🧀 ⅓ tazza di formaggio Parmigiano grattugiato
  • Liquidi

    • ¼ tazza di half-and-half
    • 🍋 2 cucchiai di succo di limone fresco
  • Condimenti

    • 1 cucchiaio di senape di Digione
    • 2 cucchiaini di salsa Worcestershire

PASSI

1

Unisci i filetti di acciuga con l'aglio in un robot da cucina e impulsa più volte per formare una pasta.

2

Frulla la maionese, il formaggio Parmigiano, il half-and-half, il succo di limone, la senape di Digione e la salsa Worcestershire con il composto di acciughe fino a ottenere una crema.

3

Metti in frigorifero la salsa per almeno 1 ora prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

57

Calorie

  • 1g
    Proteine
  • 1g
    Carboidrati
  • 6g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Questa salsa può anche essere usata come accompagnamento per verdure fresche.Per un sapore aggiuntivo, strofina lo spicchio d'aglio all'interno della ciotola per l'insalata prima di mescolare la lattuga.Usa il formaggio Parmigiano fresco per il miglior sapore.Raffredda bene per permettere ai sapori di amalgamarsi.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.