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Le Migliori Polpette Agrodolci

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Carne

    • 🍖 450 grammi di carne macinata di manzo

  • Verdure

    • 🧅 1 cipolla, tritata

  • Latticini e Uova

    • 🥚 1 uovo

  • Ingredienti Secchi

    • 🍞 1/4 di tazza di pangrattato secco
    • 3 cucchiai di farina per tutti gli usi

  • Liquidi e Condimenti

    • 💧 1 1/2 tazze di acqua
    • 🍬 1 tazza di zucchero di canna pressato
    • 🧴 1/4 di tazza di aceto bianco distillato
    • 🧂 3 cucchiai di salsa di soia

PASSI

1

Mescolate manzo, cipolla, uovo e pangrattato in una ciotola media fino a ottenere un composto ben amalgamato.

2

Formate il composto in palline, di circa 4 cm di dimensione.

3

Cuocete le polpette in una grande padella antiaderente a fuoco medio fino a doratura uniforme, circa 10 minuti; mettete da parte.

4

Mescolate acqua, zucchero, aceto, salsa di soia e farina in una grande pentola fino a ottenere un composto ben combinato.

5

Aggiungete le polpette e portate ad ebollizione; riducete il fuoco al minimo e fate sobbollire, mescolando spesso, per 30 minuti.

6

Servite su riso.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

516

Calorie

  • 25g
    Proteine
  • 67g
    Carboidrati
  • 17g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per polpette più morbide, evitate di impastare troppo la carne con gli altri ingredienti.Potete sostituire il tacchino macinato per un'opzione più leggera.Per una salsa più pungente, aumentate leggermente l'aceto.Servite con riso bianco al vapore o con il vostro cereale preferito per un pasto completo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.